Gli alberi da frutto ed il frumento che attorniano l'albergo consentono di selezionare degli ingredienti direttamente per le vostre colazioni.
Il pane, i dolci veneziani e le marmellate sono confezionate direttamente dalla Famiglia Girotto.

Possibilità di iscriversi a corsi di cucina presso l'alchimista a tavola.

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